AWARD
日本食文化賞
朝香誠彦( 旧朝香宮家)最高顧問より賞状の授与。
日本食文化賞 受賞一覧
1 | 日本食文化検定部門 | 【最優秀賞】通信教育講座課程修了者成績最優秀者 |
【優秀賞】 通信教育講座課程修了成績優秀者 | ||
2 | 伝統食文化部門 | 【礼儀作法賞】礼法,作法 |
【有職故実賞】公家・武家の儀礼 | ||
【学術研究賞】食文化の学術研究者 | ||
【伝統工芸賞】有形遺産(陶器,磁器,漆器,他) | ||
【伝統文化賞】無形遺産(茶道,華道,他) | ||
【伝統食品賞】伝統食品(発酵調味料・食品,野菜,菓子,茶,酒,他) | ||
【日本旅館賞】日本建築の旅館,おもてなしのある旅館 | ||
【郷土料理店賞】その地域の伝統的な郷土料理店 | ||
3 | 料理人部門 | 【道場六三郎賞】 |
【名工賞】 | ||
4 | 特別部門 | 【特別賞】 |